食品安全是民生之本，乐山市场监管部门始终将保障人民群众饮食安全作为首要任务。近年来，通过持续开展专项调研与整治行动，市场监管人员深入一线，以实际行动筑牢食品安全屏障。
在三河市场的调研中，乐山市场监管人员重点围绕食品来源、储存条件、标签标识及从业人员健康管理等方面展开细致排查。工作人员逐户走访商户，核查进货凭证，确保食品可追溯；检查冷藏、通风等设施，杜绝因储存不当导致的食品安全隐患；同时，对散装食品标签不规范、过期产品处理等问题进行现场指导与整改。
市场监管部门还结合调研结果，推动智慧监管模式的应用。通过建立电子台账系统，实现食品流通全链条动态监控；组织商户培训，提升其食品安全意识与自律能力；并联合社区开展宣传教育，增强消费者维权与鉴别能力。
这一系列举措不仅强化了三河市场的日常监管，也为全市食品安全工作提供了可复制的经验。乐山市场监管人表示，未来将继续坚持问题导向，深化调研与执法，让市民买得放心、吃得安心，共同构建安全、健康的食品消费环境。
